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プロジェクトうどん

仙台高等専門学校

豊田俊一

 エーックス……

2012年9月10日
額に汗をかきながら、ベルトチェーンの前に立つ一人の男がいた。

ベルトチェーンは工場のラインにおいて欠かせない機構である。

そのチェーンが破損し、ラインが停止してしまう事件が発生した。

ステンレス

錆びない鉄と称されたその材料が、腐食し、ひびが入っていた。

学校からインターンで派遣されてきた男。

完全に破断してしまっているチェーン。

これはうどんとチェーンの関係に踏み込んだ、ある男の物語である。

デデンデデン♪ツッターン♪デデンデデン♪ツッターン♪

風の中のす〜ばる〜♪

チェーンが壊れた

砂の中の銀河〜♪

バックにある




みんなどこへ行った〜♪

原因不明の錆び

見守〜られる事も〜なく〜♪

必死に考える

地上にある星を♪

そしてとある事実に気づく

プロジェクトエックスエックスエッ……

2012年11月12日
宮城県古川市
そこにある、製麺工場が存在する。
―宮城シマダヤ株式会社―
そこにある男が派遣された。
豊田俊一
仙台高専の生徒だった。

「これが問題のチェーンだよ」
見せられたチェーンは、錆びによって茶色くなり、ひびが入っていた。
チェーンの材料は、このような環境で使用される耐食ステンレスだった。

「おかしい」
豊田は思った。
もともとチェーンの摩耗に関するテーマとして派遣されたが、これは摩耗のせいだけではないように感じられた。

研修期間は2週間

その間に答えを見つけるという、豊田の戦いが始まった。

研修が始まって3日目。
内容は煮詰まっていた。
当初、摩耗による熱や、洗浄に使用される苛性ソーダの影響が原因であるとされていた。
しかし、それだけではとても説明できなかった。

「何か他に問題があるに違いない」
豊田は現場で働く人達に聞いて回った。
初日から現場の説明をしてくれた人に、改めて何か原因と思われることはないか聞いた。

そのときだった

「うどんの塩が原因かもしれないな」

「塩か!」

豊田は思った。

宮城シマダヤでは、包装麺、特にうどんやそばを製造している。
その中で腐食が激しかったのはうどんを茹でるラインだった。

一般に海水の中ではステンレスは錆びることを豊田は知っていた。
それらが何故起こるのか調べているとき、ふと気になるワードが出てきた。

応力腐食割れ

衝撃だった。

応力腐食割れとは、主にステンレス鋼が塩素イオンなどの雰囲気中にあり、そこに引っ張り荷 重がかかるときに起こり得る脆性破壊のことである。

これだ!

うどんの原料に含まれる塩分、茹でるために高温になったお湯、ベルトチェーン特有の引っ張り荷重。

条件は揃った。

確信した。



ジャンジャンジャンジャン♪ジャンジャンジャンジャン♪
ジャーン♪ジャーン♪かたーりつぐー♪人〜もなく〜♪

その後、使用されていたステンレスが、特に高温(100度程度)においては応力腐食割れを起こす可能性が大きいこと。
以前はもっと耐食性の高いステンレスを使用していたが、原料高騰によりランクを落としていたこと。
チェーンの摩耗を減らす工夫を行うことで、チェーンの駆動時間が伸びていたことが分かった。

吹き〜ふさぶ〜風の中へ〜♪

資料をそろえた後は、報告に向けてまい進した。

紛〜れちら〜ばる星の名はわ〜す〜れられ〜て〜も〜♪

豊田の結論と解決策は

ヘーッドラーイ テールラーイ♪

材料の変更

旅は〜まだ〜終わら〜ない〜♪

報告の場では、宮城シマダヤの社長、担当者だけでなく、仙台高専の教諭たちもいた。

緊張の中、報告会は無事に

ヘーッドラーイ♪ テールラーイ♪

終わった

旅は〜まだ〜終わら〜ない〜♪

高専生の挑戦
〜応力腐食割れ うどんによって壊されたチェーン〜             END



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