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流体の流れが一直線状になるように，流れの開閉または調節を行うバルブの総称．弁体が流路を直角に仕切って開閉を行うものを仕切弁という．仕切弁は弁体を完全に引上げた状態では，流体の流れが一直線で，断面も変化しないので，流体に及ぼす抵抗が少ない．くさび状の弁体を弁座の間に押込んで流体を止めるウエッジ仕切弁などがある．
