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試料中の成分物質の量を求めるための化学分析の総称．重量分析，容量分析，比色分析などが古くから行われているが，電気的，光学的，磁気的，熱的，放射能的分析法が開発されて，いわゆる機器分析が多く用いられるようになった．
