熱伝達の性能を特徴づける無次元数の一つである．スタントン数は，Nu：ヌセルト数，Re：レイノルズ数，Pr：プラントル数を用いて，St＝Nu/(RePr)と定義される．熱伝達率h(～λ/δT，λ：熱伝導率，δT：温度境界層厚さ)，熱拡散係数（温度伝導率)κ，速度uを用いれば，St＝hκ/(uλ)～κ/(uδT)と表され，分子熱拡散と対流による熱拡散の比を表すものでもある．スタントン数Stと，対流による運動量拡散に関連する摩擦係数fとの間には，有名なコルバーンのアナロジーと呼ばれる関係StPr2/3＝f/2が成立する．
