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原料炭を1000℃内外の温度で乾留したもので（高温乾留），燃料として使用されることはほとんどなく，冶金，製鉄，鋳造の目的に使用される．石炭に比べて揮発分が大幅に減少して，燃料比が高い割には，灰分はほとんど変化しない．コークスの強度は落下試験または回転試験によって測定される．前者は鋳物用コークスに，後者は製鉄用コークスに適用され，いずれも強度指数90以上を要求される．また，冶金，製鉄用コークスでは反応性が要求されるが，一定条件下でコークス層にCO2を通したときにCOに還元される割合をもって表す．
