液化ともいい，気体が液体になる現象．運動論的には，液表面に衝突した分子の液相への取込みであり，その比率は凝縮係数と呼ばれる．凝縮は，気体を冷却または圧縮するとき起こる一次相転移であり，純物質では，一定圧力下で凝縮が始まると，全部が凝縮し終わるまで温度は一定に保たれる．この温度を凝縮点，このとき発生する熱を凝縮熱という．過飽和の準安定な状態となることもあるが，ふつうはイオンや微小なちりなどが凝縮核となって液滴となり，凝縮が始まる．ただし，気体の温度は臨界温度以下であることが前提となる．このような凝縮には，気相中で起こる場合と，固体表面で起こる場合とがある．前者は，微小液滴が気相中で懸濁するフォッグあるいはミストであり，これは気象学上での雨冠現象の基本となる．後者については，表面で凝縮液が濡（ぬ）れにくいときには滴状の凝縮となるが，通常は汚れなどのため濡れ性がつよく，膜状の凝縮となる．凝縮器などの工業諸機器で対象となるのはこの膜状凝縮であり，熱抵抗となる凝縮液を固体表面から離脱流下させ，薄膜化することが高性能化につながる．これとは別に，多成分系の凝縮も利用されている．