目次
計算力学 バイオエンジニアリング 環境工学 産業・化学機械と安全 宇宙工学 技術と社会 材料力学 機械材料・材料加工 流体工学・流体機械 熱工学 エンジンシステム 動力エネルギーシステム 機械力学・計測制御 ロボティクス・メカトロニクス 情報・知能・精密機械 機素潤滑設計 設計工学・システム 生産加工・工作機械 FA（ファクトリーオートメーション） 交通・物流 マイクロ・ナノ 編集委員・執筆者 ~~DISCUSSION:off~~
液体と接する固体面が急に加熱された場合や，高温固体面が液体により冷却される場合など，固体面の温度が時間とともに一方向に変化する場合の沸騰．液体中の発熱体を急に発熱させた場合などに見られる．原子炉など蒸気生成をつかさどる熱機器において，発熱量が急増した場合の現象として重要である．特に過渡状態における限界熱流束は重要であり，一般に加熱速度の増大とともに，過渡沸騰における限界熱流束は増大する．
