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材料(特に鉄鋼材料)に負荷を加えると図に示すような応力-ひずみ曲線が得られる．ある点Aに達すると塑性変形が急激に生じ始める．この現象を降伏といい，降伏を始める高い応力を上降伏点，降伏が進行している低い応力を下降伏点という．区別しない場合には上降伏点を降伏点といい，そのときの降伏点荷重を断面積で除した値を降伏応力，降伏強度あるいは降伏強さ，あるいは単に降伏点と呼ぶ．
