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光を用いたホログラフィーと同じ原理で，光の代わりに超音波を用いた立体像記録法のこと．音源から発射された参照波と物体からの物体波を干渉させ，ホログラムを作る．マイクロホンを用いて干渉波を記録する方法や，物体波のみを記録して，電子的に干渉波を記録する方法もある．液面ホログラフィーは，音源と物体を液中に置き，液面に生じる干渉波面にレーザ光を照射し，反射回折光により物体を実時間で再生する方法である．他に開口合成ホログラフィーやホログラフィックソナーもある．
