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化学プロセスにおいて用いられる各種反応操作をいう．例えば酸化，還元，燃焼，重合などである．単位操作が化学プロセスの中で主として物理的変化を対象として分類を行うのに対して，単位反応は化学的変化を対象として分類を行ったもの．単位プロセスとも呼ぶ．
