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被処理水中で陽イオンと陰イオンに解離している溶質を，イオン交換体の層を通すことで交換体にイオン化した状態で結合されているH，Na，Clなどと置換え，被処理水中の特定のイオンを除去することをいい，硬水軟化，脱アルカリ軟化，脱塩，純水製造などに用いられる．イオン交換された交換体は再び別のイオンと交換し再生して使用する．
