原語はじょうご受口の意味があるが，グラブバケットの口を開いて落下してくる搬送物の受口や，ベルトコンベヤのつなぎ部分などに設けた一時的貯蔵容量をもつ構造部分をいう．鉱山で貨車積込用に用いるコンクリート製の大きな貯蔵そうなどもホッパと呼ばれている．