切れ刃が切削速度に直角ではない傾斜切削や，バイトのように主切れ刃のみでなく副切れ刃やノーズ部といった曲線も含めた二つ以上の切れ刃が関与する切削を三次元切削という．またすくい面が曲面からなるねじれ刃フライスやドリルでの切削なども広義には三次元切削である．