グリースの見かけの硬さで，規定の円すいが試料に重力で貫入した深さmmの10倍の値で示したもの［JIS K 2220］．したがって数字の大きいほど軟らかい．ある程度かきまわした後の混和ちょう度と静置状態の不混和ちょう度とがある．潤滑油の粘度番手と同じく，ちょう度範囲によるちょう度番号（000，00，0，1-6）があり，こちらは数字が大きいほど硬い．グリースの製品規格，用途による適正ちょう度選定の基本となる．