多成分の蒸気の凝縮において，凝縮面温度よりも凝縮点の低い成分を不凝縮性気体という．実用上は，蒸気中に混入した空気である場合が多い．不凝縮性気体の存在する蒸気の凝縮では，気液界面での濃度（分圧）に対応して熱伝達率が低下する．