断面一定の細い円管内を，一定流量で試料を流し，入口と出口間の圧力降下を測定して，ハーゲン・ポアズイユの式に基づいて粘性率を算出する方法．工業的には，ウベローデ粘度計をはじめ，あらかじめ機器定数を定めた簡便に使用できる計器が市販されている．