鋼のへき開破面には，タングと称される特徴的な舌状模様が認められる．これは低温あるいは高速での負荷によって変形双晶が生じ，そこで局所応力が高まってへき開き裂が発生し，さらにそのへき開き裂が双晶境界を通過して拡大するためである．