被吸着物質を吸着剤から除去することで，脱離ともいう．脱着方法には減圧脱着，パージ，加熱脱着，置換脱着などがあり，いずれも吸着剤に接する気体や液体の圧力や濃度を平衡状態以下にすることにより脱着がなされる．