ノズルから蒸気など流体を高速で噴射しガスを吸引して外部に圧送し真空を作り出す装置．主要部はノズル部とディフューザ部からなる．高い吸込み真空度で効率よく作動するためには駆動流体と吸入気体がディフューザのど部入口に音速以上で流入することが必要である．