穀類共同乾燥調製貯蔵施設のことで，米，麦などの穀類を共同で乾燥し貯蔵する施設である．出荷時にもみすりなどの調製を行う．この施設における米の標準作業工程は荷受け，粗選，サンプリング，計量，原料タンク投入，一次乾燥，テンパリング，半乾貯留，仕上げ乾燥，貯蔵，精選，計量，もみすり，玄米粒選別，計量・包装，出荷である．搬入時の水分約25％のもみは15～16％まで乾燥され出荷までサイロに貯蔵される．施設の貯蔵能力は1000～5000tである．農家からの生もみの受入れ日数は30日前後が一般的である．