高温の燃焼排ガスを後工程の処理に適する温度まで冷却するための設備．ごみ焼却施設では燃焼ガスはバグフィルタ，洗浄設備などで無害化されるが，この設備に適する温度まで冷却するため小型施設では水噴射式，中大型施設では廃熱ボイラ式の冷却設備が採用されている．