ペルチェ効果を応用した冷凍方式をいい，熱電冷凍ともいう．異種金属をつないでこれに電流を流すと，一方の金属は冷え他方は高温となる．すなわち低温側を庫内に置き高温側を庫外に置けば，庫内から熱を採り庫外に棄てるため，庫内は冷やされる．