細胞内小器官の一つで，細胞のエネルギー生産の場となっている．幅が0.5μm前後で，肝細胞では約2500個，植物細胞では100～200個存在する．クエン酸回路と電子伝達系に共役する酸化的リン酸化系の酵素を持っていて，好気的条件でATP［エネルギー］がつくられる．