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すべての物質のモルエンタルピー値に統一性を持たせるために，単一元素だけからなり，広範囲の条件で安定な，Ar，He，H2，O2，C（グラファイト)，S（結晶性硫黄）のような物質を標準物質と定め，標準状態（298K，1bar）でのモルエンタルピーを0としておく，任意の物質を標準物質だけから作る反応を，その物質の生成反応と呼び，その反応の反応熱を生成熱と呼ぶ．すると，標準状態におけるその物質のエンタルピーは標準状態での生成熱に等しい．
